【銀耳飲品】銀耳白木耳蜂蜜檸檬飲

銀耳蜂蜜檸檬飲 (2人份)

 

材料

新鮮銀耳 40g

檸檬 1顆

水 750cc

蜂蜜 30g

 

作法

1. 銀耳洗淨切塊備用,部份銀耳加水用果汁機打碎。

2. 銀耳倒入鍋中煮開後,轉小火煮至濃稠後放涼。

3. 檸檬擠汁與蜂蜜拌勻,再加入煮好的銀耳中拌勻即可。


小撇步

煮銀耳時記得常常攪拌,如怕燒焦也可以用電鍋煮喔!