【銀耳甜湯】銀耳白木耳木瓜湯

銀耳白木耳木瓜湯 (4人份)

 

材料

亞大T8銀耳露 4罐

木瓜 1/4顆(約190g)

南杏 10g

北杏 10g

蜜棗 3個

1000cc

冰糖 30g

 

作法

1. 木瓜去皮、籽切小塊。南北杏、蜜棗清洗備用。

2. 水、木瓜、南北杏及蜜棗煮開後,轉小火煮約1小時。

3. 加入銀耳煮3分鐘,最後加入冰糖拌勻即可。