【銀耳飲品】銀耳白木耳聖誕雞尾酒


 

銀耳白木耳聖誕雞尾酒 (4人份)

 


材料

亞大T8冰糖銀耳露 2罐

覆盆子 1個

白砂糖  200g

 240ml

香檳 1瓶

冰塊 適量

 

 

作法

1. 將砂糖、覆盆子及水入鍋中加熱至融化,小火煮15分後過濾放涼。

2. 依序放入冰塊、放涼的糖漿、銀耳露,最後加入香檳攪拌均勻後即可享用。

3. 喝之前也可增加聖誕糖果或水果裝飾後享用。

 

小撇步

可依自己喜愛的口味調整香檳與糖漿之比例。