【銀耳甜湯】銀耳白木耳沙蔘粉(湯)

銀耳白木耳沙蔘粉(湯) (２人份)

材料

新鮮銀耳　４５g

北沙蔘　１０g

乾百合　１０g

水　１０００ｍｌ

冰糖　３０g

作法

1. 銀耳洗淨切小塊。北沙蔘洗淨。乾百合洗淨泡軟備用。

2. 水、銀耳、北沙蔘及百合煮開後，轉小火煮約1小時，再加入冰糖拌勻即可。