【銀耳甜湯】黑白銀耳木耳露

黑白木耳露 (３人份)

材料

新鮮銀耳　７０g

新鮮黑木耳　７０g

紅棗　３個

水　２０００ｍｌ

冰糖　４０g

作法

1. 銀耳、黑木耳洗淨，黑木耳去蒂，將兩種木耳切塊備用。

2. 將木耳、紅棗及水煮開後，轉小火煮至濃稠加入冰糖拌勻後放涼。
3. 將木耳湯倒入果汁機中打碎即可。