青木瓜銀耳白木耳排骨湯 (６人份)
材料
新鮮銀耳 ６０ｇ
排骨 ４００ｇ
青木瓜 １個（約330g）
紅棗 ５個
鹽 適量
作法
1. 銀耳洗淨切小塊，青木瓜去皮去籽切塊。
2. 排骨川燙後，用清水沖洗乾淨。
3. 水滾放入排骨小火燉半小時後，加入青木瓜、銀耳及紅棗再煲40分鐘，最後加鹽調味即可。
營養成分
| 醣類(g) | 脂質(g) | 蛋白質(g) | 熱量(kcal) |
| 4.5 | 9.5 | 26.8 | 210.7 |
【銀耳湯品】青木瓜銀耳白木耳排骨湯
銀耳天地
青木瓜銀耳白木耳排骨湯 (６人份)
材料
新鮮銀耳 ６０ｇ
排骨 ４００ｇ
青木瓜 １個（約330g）
紅棗 ５個
鹽 適量
作法
1. 銀耳洗淨切小塊，青木瓜去皮去籽切塊。
2. 排骨川燙後，用清水沖洗乾淨。
3. 水滾放入排骨小火燉半小時後，加入青木瓜、銀耳及紅棗再煲40分鐘，最後加鹽調味即可。
營養成分
| 醣類(g) | 脂質(g) | 蛋白質(g) | 熱量(kcal) |
| 4.5 | 9.5 | 26.8 | 210.7 |