【銀耳飲品】銀耳白木耳人蔘蒸蛋

銀耳白木耳人蔘蒸蛋 (1人份)

 


材料

亞大T8人蔘銀耳露 1罐

蛋1顆

高湯25g
 

 

作法

1. 碗中倒入銀耳露、高湯、蛋、鹽攪拌均勻,撈掉泡沫。

2. 將碗放入電鍋,加1.5杯水蒸熟後即可食用。

 

小撇步

注意電鍋蓋留一小縫再蒸,也可依照個人喜歡加入喜歡的食材!

 

 

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